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和菓子 和空鉢の木 (有)宏陽
 年中無休 9:00~19:30 
 TEL : 046-275-4115
 http://www.hachinoki-koyo.show-buy.jp/
 〒242-0006 神奈川県大和市南林間2-11-18

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お彼岸です。

こまめです。こんばんは。

昨日、彼岸の入りでした。
23日はお彼岸の中日です。

お萩を用意しておまちしております。

先週、箱根をドライブしていたら、萩が見事に咲き乱れていて驚くほどでした。
萩と言えば、”咲き乱れる”なんて表現は合わないようなつつましい花ですけど。
その日見た萩は、違っていました。

彼岸(ひがん)は、彼の岸(かのきし)。
此岸(しがん)は、此の岸(このきし)。

「彼岸と此岸」という対の言葉を知ってから、彼岸に対する羨望というか敬拝の気持ちが強くなりました。

どうぞ、みなさまには、穏やかで健やかなお彼岸が過ごせますように。

09月-お萩


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敬老の日

こんばんは!こまめです。

もうすぐ敬老の日です。
こんなお菓子をお作りしておまちしております。

左は、敬老おいわいセット。お祝いの上用饅頭、外郎製の丹頂鶴、練きり製の寿亀甲です。
おめでたいお菓子ばかりをいろいろなお味でご用意しました。

右は、生地にゴマやお味噌などを練りこんで、あまじょっぱく仕上げた「長寿饅頭」です。

sekk-keirou.jpg

和菓子好きのあの方へ、いかがでしょうか。


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栗蒸し羊羹、明日からスタートです

おはようございます。こまめです。

今年は早くも、今日から栗おこわ、明日から栗蒸し羊羹がスタートです。

毎年楽しみにしてくださっているお客様のご期待に応えるべく、毎日、一生懸命お作りします。

09月-栗おこわ1s


09月-栗蒸し1s



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Author:テボウ コマメ
手作りの和菓子から広がる 美しき、愛しき 日常を 社員Zの職人魂コマメが綴ります

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