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和菓子 和空鉢の木 (有)宏陽
 年中無休 9:00~19:30 
 TEL : 046-275-4115
 http://www.hachinoki-koyo.show-buy.jp/
 〒242-0006 神奈川県大和市南林間2-11-18

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笹に短冊?

こまめです。こんばんは!

もうすぐ七夕ですね。

この間、こちらの七夕のお菓子をご紹介いたしました。
笹の葉に七夕のお願い事を書いた短冊。

七夕

真っ白なカルカン生地に笹の葉の模様をすりこみ、
紅い羊羹の玉で飾り付け、短冊で仕上げます。

ただ、笹の葉がたくさんあると・・・どうしてもあの動物にプレゼントしたくなってしまうのです。
七夕 笹パンダ

今年のシンシンはおめでたはないんですかねぇ。
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蒸し暑いので、水羊羹を

こまめです。こんばんは!

今日はとても蒸し暑かったですね。
雨も降るしで...

こんな日は、水羊羹を思い切り食べたいです。

水羊羹

カットでなく、舟ごと...



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明日から30日まで、葛プリンのセール!

こまめです!こんばんは!

さっそくですが、明日から今月30日まで、葛プリンの謝恩セールをいたします!!!

みるく、抹茶、ゴマの3種類を用意してお待ちしております!!!

07月-葛ぷりん

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七夕。笹に短冊

こまめです。おはようございます。

梅雨や台風で悪天候が続きますね。
今日のお菓子は、来月の七夕のお菓子。

そのころには、ここ関東も梅雨あけしているでしょうか。


七夕

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うちわの模様

こんばんは!こまめです。

夏が近づき、お干菓子も団扇で涼もうとしております。
うちわ

桔梗、朝顔、ホタルに金魚。
可愛らしく、涼やかな夏のデザインです。

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明日は和菓子の日

こまめです。こんばんは!

明日、6月16日は和菓子の日です。

当店では、明日、ささやかなプレゼントをご用意させていただきました。

ぜひ、お待ちしております。
和菓子 和空鉢の木 (有)宏陽
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父の日に寄せて

こまめです。こんばんは!

今度の日曜日は、父の日ですね。
ピンクの水玉ネクタイのお菓子をご用意しました。
ぜひ、ご利用くださいませ。

IMG_0491_.jpg


さて、母の日につづき、父の日に寄せて感謝の気持ちを作文にしてみました。
(長文になってしまいました。)


父の日に寄せて


コマメが都心のオフィスに勤めていたころの話です。


平日の夜。仕事帰りの電車は少し空いていて運よく表参道で座れました。
私の前には大きなビニール製のスポーツバッグを持った高校生が立ち、その斜め後ろには別の制服の高校生がガムを噛みながら立っていました。

ひと駅過ぎたあたりで事件が起きました。

ガムの高校生がその口の中のガムを手にとり、あろうことか、斜め前に立つ高校生のスポーツバッグに むにゅっ っとくっつけたのです!
我が目を疑い、「え?!」と心の中で叫びました。

残業続きで疲れた頭が一気に覚醒しました。
事態を冷静に把握しようと、犯人、被害者、そしてガムを目で追いました。
被害者の高校生はまったく気がついていません。
周りの乗客もまったく気づいていません。
そして、犯人は私が気付いている事に気づいていません。首尾よく行ったと満足気です。

彼はガムがしっかりくっついている事を確認すると、発覚した時に自分が疑われない為か、一つ隣のドアの方に歩いていきました。


事件の全貌を知る、恐らくただ一人の人間。
これからどうしたらいいだろう。
「告げるべきか、黙するべきか。」

悩みながら、目線を下に落とすとトートバッグの中のウェットティッシュに目が留まりました。

「そういうことですか?」

このウェットティッシュで、誰にも知られないようにバッグのガムを私が素早く取り去れば、被害者の彼も誰も不快な思いをしないで済む。
でも、誰かに気づかれたら、私がガムをつけたと疑われる冤罪のリスクがある。
このまま傍観者でいれば安全。
でも、気づいてしまった問題を見過ごすのか。事なかれ主義は、、、イヤだな~~。


「わかりました。誰にも知られることなくガムを取れば良いんですよね。」


そうと決めるとチャンスは意外と早くやってきました。
電車が次の駅のホームにさしかかり、減速が強くなったとき、高校生の体は斜めに傾き、スポーツバッグがぶらんと私のすぐ目の前にきたのです。
高校生は姿勢を崩したまま向こうを向いています。
「いまだ!」
ウェットティッシュでバッグをぬぐい、ガムをとりました。

おお!キレイに取れた!納得の手捌き!
隣のおじさんが少しいぶかしげに私の方を見ましたが、何でもないと思ったのか、すぐ寝てしまいました。
ふう、うまくいった。


平穏な時間が戻ってきました。

と思ったのも束の間。
犯人がこちらに戻ってきました。

さっきまで、彼は離れたところでこちらの様子をチラチラ伺っていました。
誰かがガムに気づいた時の反応を楽しみにしていたのでしょう。
ところが、なんの変化も起きないので、様子を見にきた、そんなところだと思います。

「ぼくのガム、どうしてるかな?」

「あれ?ガムが無いぞ。」

「隣のおじさんのとこに引っ越したのかな?」

ガムを探す犯人はとても楽しそうです。

しかし、どこにもないと気づくと、にわかに表情がくもり、床や周りの人をしきりに見回し始めました。
私はガムを取ったことがばれたらどうしようとずっと不安でしたが、気づかれる気配はありませんでした。



確かにしっかりとくっつけたガム。
しかし、それが忽然となくなっている。
いったいどこに?
とうとう彼は混乱してしまい、ガムが自分にくっついているのではないかとしきりに自分の腕や背中や足をさすりはじめました。

そのあわてぶりは可笑しかったけれど、それを通り越して、「ガムはここです」と教えたくなるくらいでした。


ほどなく、スポーツバッグの子は、自分が当事者であることをまったく知らないまま降りていきました。
それは安堵の瞬間でした。

まもなく、犯人も降りていきました。
何度も何度も首を傾げながら、降りていきました。

人しれず事を運んで収拾しようとする意思の存在に、彼が気づく片鱗もないことが、私には少し残念でした。

とはいえ、ミッションコンプリート!
青少年の無益な争いを防ぎ、車内の平和を維持できました。


当たり前の生活の中で、自分の知らないうちにたくさんの誰かに助けられている。
当たり前の生活が送れるということはそういうことだ。
だから、何かあったとき、少しの勇気をだして、少しでも何かの役に立てるなら、そうしたい。


そんなことを若いころから地域活動に熱心で、70才過ぎた今では復興支援につとめる父の姿が教えてくれました。
うまく立ち回ろうとはせず、ただ、役に立とう、力になろうとする父の、老いても衰えぬ原動力の一つは感謝の気持ちなのだと思います。


私はこんな小さな勇気しかだせないけれど、少しでも父の原動力を受け継げていると良いなと思います。


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トマトゼリー セール中です

おはようございます。こまめです。

今日は梅雨らしく雨模様のようですね。

トマトゼリー

去年からスタートしたトマトゼリー。
今月14日まで謝恩セールでお求め安くなっております。

ぜひ、お試しくださいませ


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かる~く焼き餅、木の芽焼き

おはようございます。こまめです。

「木の芽焼き」。
お餅なのにサワヤカ食感が人気です。
木の芽の香りを楽しめるよう、表をかる~く焼いています。

木の芽焼き

木の芽は、自家栽培している完全無農薬、摘みたて新鮮です。
オフの今朝、早番の準備に間に合うように自転車でお届け。

お店に自転車で行くのは、震災で電車が不通になってしまったとき以来です。
あのころはまだ販売の方だったので、数日間ではありましたが自転車通勤をこなせて良かったなと思います。

空梅雨のおかげで早朝の空気はカラッとしていて、ひんやりしていてとても気持ちが良かったです。
早起きは三文の得ですね。

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小餅鮎

おはようございます。こまめです。

どら焼き生地の中に求肥が入った6月のお菓子として、
和菓子屋さんでは定番のお菓子。
一般には、「若鮎」などの名前で親しまれています。

当店では、黒糖風味のどらやき生地に求肥がはいって
「小餅鮎」と呼んでいます。

07月-小餅鮎s

あんが入っていないので、さっぱりしています。
三日月みたいな形だったのに、ひとつひとつ焼印を入れれば
かわいらしい鮎のできあがり ^^

どうぞ!
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焼いた鮎そっくりの「焼き鮎」?!

こまめです。こんばんは!

6月になりました!
鮎の季節ですね~。

今年も「焼き鮎」「小餅鮎」をご用意しております。

05月-焼き鮎5-s

本物そっくりに作りますよ~。


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梅ゼリー

こんばんは!こまめです。

関東も梅雨入りしましたが、むしろ涼しくて降らなくてすごしやすいです。
スーパーでは青梅が目につくようになってきました。

和空鉢の木では、青梅の蜜漬けのジュースを使ったゼリーを始めました。
クエン酸の効果で疲労回復?!

梅ゼリー

涼しい梅雨も、じめじめの梅雨もさっぱりの梅ゼリーはお勧めです!


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