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和菓子 和空鉢の木 (有)宏陽
 年中無休 9:00~19:30 
 TEL : 046-275-4115
 http://www.hachinoki-koyo.show-buy.jp/
 〒242-0006 神奈川県大和市南林間2-11-18

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菜の花おこわ

こんにちは!
和空鉢の木 コマメです。

梅の花も散り始め、桜の開花ももうすぐそこですね。
お店では、桜餅によもぎ餅など、すっかり春の色です。

春らしいといえば、こちらの菜の花おこわ

03月-菜の花おこわ2-s

菜の花畑をイメージした青えんどう豆のおこわです。
自然のくちなしの色の、白しょうゆでさっぱりとした味つけ。
香りの白ごまと、桜の花を散らして仕上げてます。

菜の花おこわ2

毎朝、春の日差しの下のきれいな菜の花に思いをはせながら
お作りしています。
お豆はほくほくでおいしいです^。^


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お萩、16日からです

こんにちは!
和空鉢の木 コマメです。

16日からお彼岸のおわり位まで、お萩がでます。

こしあん、つぶあん、ごま、きなこ、くるみ、さくら
6種類です。

09月-お萩
きなことさくらが写ってませんが・・・、6種類あります!

お待ちしてま~す

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手作りの和菓子から広がる 美しき、愛しき 日常を 社員Zの職人魂コマメが綴ります

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