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和菓子 和空鉢の木 (有)宏陽
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 TEL : 046-275-4115
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DOA

おはようございます!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

先日、友達が久々にメールをくれました。
タイトルは「DOA」。

IT系キャリアの彼女が「DOA」と言えば、「データ中心アプローチ」というシステム設計手法。

うにゃ???

と、「?」だらけでメールをひらいたら、会社の近くにできたというお洒落などら焼き屋さんの情報とともに
「どら焼き中心アプローチ」という文字が・・・。komame-aseru-s.jpg



「会社、辞める」
「なんで?」
「おいしいどら焼き、作りたい。」
「は?」


コマメが会社を辞めるとき、彼女とはそんなような会話もしたような・・・。
覚えててくれてたんですね。
コマメがどら焼き大好きなこと。

ありがとう!komame-naku2-s.jpg


うちのどら焼き系は、

 和空どら焼き : 「和空」の焼印。きめ細かいやわらかい皮と粒あんのコンビネーションがたまらない!
00月-和空どら5


 和空とら焼き : とら模様の皮。ふわしっとりの皮と粒あんのコラボレーションがたまらない!
00月-とら焼き


 子守詩 : 皮、求肥、粒あん 3つのハァーモニーがたまらない!
00月-子守詩2-s



覚えていてくれた YUMIちゃんに親愛の気持ちをこめて、
うちのどら焼き系を「データ中心アプローチ」で、今度プレゼントしようと思います。

「フツーに持ってきてくれた方が良い。」
今、彼女の鋭いツッコミが聞こえたような気がしました・・・。komame-aseru-s.jpg




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良い朝を迎えよう!!

おはようございます!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


昨夜、多摩川の翡翠(カワセミ)のことを書いたら、久々に川沿いのサイクリングロードを走りたくなりました。

思えば、自転車に乗るのは、震災頃の数日間、自転車通勤をして以来です。
知らぬ間にさわやかなサイクリングシーズンになってたんですね。

早速、今朝は早起きして川沿いを1時間ほど走ってきました!

翡翠(カワセミ)はみかけませんでしたが、
冷や冷やの清清しい空気に、青々とした草木、藤に菜の花、スミレ、パンジーなど、色とりどりの花々。
お散歩するカワイイわんこ達。

朝日が川面を照らして、キラキラひかるのと並走する。

自然とテンションが上がって、もっと速く!と走れば、軽く足が回る。

わあ、すごい!こんなに楽にこんなに速く走れてる!!

コマメ、筋力あがったのかなぁ。楽しいなぁ~♪

調子に乗りました。乗ってました。


そろそろ折り返そうと、Uターンした途端、世界はがらりと変わりました。

こんなに・・・風、、、吹いてたのかっ・・・。

久しぶりで忘れてました。追い風の有り難さ、向かい風の過酷さ。


「うう、きつっ」と思いながら、帰宅。

でも、その甲斐あって、朝ごはんがおいしかった!!!


なんなんですか、ね!体を動かしたあとの、あんこのおいしさといったら!

00月-和空どら4
どら焼きサイコー! 
和空どらサイコー!



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あんみつ、葛ぷりんはG.W.明けてから

こんにちは!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

今日の南林間は暑い日でした~。

和空鉢の木 特製のあんみつや、葛ぷりんは、
ゴールデンウィーク明けてからスタートの予定です。

05月-あんみつ6s


こうして見ると、夏がすぐそこまできているんですね。

07月-葛ぷりん


今日は、初夏と言って良いような日でしたもんね。

4月のピンクも好きですが、新緑の5月も好きです。

こちら、蒸しどら焼きの「淡翠」。
淡い翠(みどり)という名前のお菓子です。

04月-淡翠

そういえば、同じ「翠」の字がつく「翡翠(カワセミ)」。
カワセミは夏の季語ですね。

確かに、夏、初夏から盛夏にかけて、母校の日菓専近く(二子玉川)や、
もっと上流の多摩川でも、カワセミを何度か見かけたことがあります。
体は小鳥らしく丸っこくてかわいいですが、動きは俊敏でカッコイイ。
大好きです。

次回、東和会は、8月のお菓子・・・カワセミを題材にするにはちょっと遅いかな?!

「またすごい色だな、これは!!」と、笑うシャチョーの顔が目に浮かぶ・・・。


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母の日 「祈念菓」

こんにちは!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


子供の日のお菓子ばかりご紹介していましたが、
「母の日」のお菓子もご用意しています。

母の日上生セット

煉りきりのカーネーション
上用まんじゅうのメッセージ
桜草が咲いた外郎。

母の日。

「お母さん、ありがとう」か。



さっき、スティービー・ワンダーの「A PLACE IN THE SUN」がテレビで流れていました。
この歌・・・。
夢っていうと、ちょっと違うんですが、コマメはコマメの追求したいものがあって、
その答えに少しでも近づきたくて、少しでも理解したくて、自分の限られた時間の多くをそれに注いでいます。

before me life is done
Got to find me a place in the sun

なんですね。

で、お母さんには、いろんな、いろんな「ありがとう」があるけど、
今の気分は、「こんなステキな時間を私にくれて、ありがとう」かな。


探して改めてゆっくり聴きました。
 A PLACE IN THE SUN(太陽のあたる場所)/Stevie Wonder



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端午の節句 鯉のひげ

こんにちは!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


先日、ご紹介した「出世鯉」の鯉の製造過程。

04月-出世鯉-鯉2

目を入れて、緋鯉の出来上がり・・・
04月-出世鯉-鯉4

などと、言ってしまいました。違います。

このあと、ひげがつくのです。

04月-出世鯉6

ひげ、見えますかねぇ。
カッコイイ白ひげです!!!!

そして、出世鯉のセットはこうなります。

04月-出世鯉5

ピカピカの2匹の鯉、菖蒲に兜、金太郎さんです!!!




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菓子職人 カール・ユーハイム

こんにちは!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

前回の記事で登場したネコ。
0z-他店ユーハイム-ネコ
さわやかなハチミツレモンゼリー入りホワイトチョコのムース。
ネコの肉球はイチゴパウダーで色づけしたホワイトチョコレート。



コマメの尊敬する人の1人、カール・ユーハイム氏が創設した会社、ご存知、ユーハイムのお菓子です。
 ユーハイム・ディー・マイスター コラボレーションケーキNo.24


ハーメルンの笛吹き男の伝説からのお菓子だそうです。
0z-他店ユーハイム-笛吹き
笛吹き男は、ヨーグルトムース入りラズベリームース。土台はアーモンドタルト。


かわいくて、おいしいケーキでした。
この2個は、ぺろっといけました。

もう1個買ってくれば良かったと、実力を過小評価した自分に悔恨。



カール・ユーハイム氏は、第1次世界大戦で日本の捕虜となったり、関東大震災で全財産を失ったりしましたが、それでも菓子職人の道を貫いた。そして、「ユーハイム」は今も健在。


氏の一生、そこにおける彼の思いなど、まったく想像に及びませんが、それでも、

 戦争や災害など自分の力ではどうしようもない大きな苦難を幾多も受けながらも、
 日本で 日本人に喜ばれる母国のお菓子を作ることに一生懸命だった、
 そんな菓子職人が、昔、確かにいたのだ、

そんなことを心に刻んでいたいと思うのです。



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端午の節句 和菓子の鯉のぼり

こんにちは!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


本日、お渡しの端午の節句の和菓子セット。(写真は「五月空」)

04月-五月空セット2


製造過程を少しだけご紹介。

こちら、色も目も入ってない、素のねりきりです。
04月-五月空 鯉1

うちの練り切りは、自家製の白あんを使っています。
ですので、漂白処理されてない自然の白あんなのです。

風味に違いがあります。


04月-五月空 鯉2

で、緋鯉になりつつあります。



こちらは、「出世鯉」の鯉

04月-出世鯉-鯉2

こちらも、緋鯉になりつつあります。
04月-出世鯉-鯉3

目を入れて、緋鯉の出来上がりです。
04月-出世鯉-鯉4


洋菓子のネコもびっくり、お手上げ?!
0z-他店ユーハイム-ネコ1


おっと、脱線。
ホンモノの鯉そっくりの煉りきり「鯉」を作っていたのは、妙齢のキレイ職人Bさん。
04月-出世鯉-鯉1

社長と同じく和菓子技能検定1級資格をおもちの努力家です。
コマメもがんばるぞー。


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チマキ、来週からです!

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

粽(ちまき) 3本 1組。
来週から販売開始です。

去年はご注文だけで販売予定数に達してしまい、
店頭での販売ができませんでした・・・。

今年はお店に出せそうです。
が、お決まりの方は是非、お早めにご注文くださいませ!!

写真がなくてすみません!


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端午の節句のお菓子、鋭意準備中!

こんにちは!
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気がつけば、4月も下旬。
ついこの間まで、「もう、柏餅出てるの?!」なんてお声を頂いていましたが、
今では、「今の季節は、柏餅よね~~」ってお声ばかりです。

というわけで、お店の方も端午の節句に向けて鋭意準備中です!

去年の写真ですが、今年も作ります!

かわいい節句のお菓子、雅な節句のお菓子



大人気!柏餅とセットの「かご盛」

04月-かご盛



神奈川出身の「金太郎」さんも参加中!「子供の日セット」

4月-子供の日セット2


初節句には、もう是非お勧め! 盛り上がること間違いなしの「出世鯉」

4月-出世鯉



さわやかな5月の空をたなびく「こいのぼり」を感じられる「五月空」

4月-五月空セット



その他、お干菓子などもございます!

お問い合わせは、お電話でお気軽にどうぞ!!

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シャチョーの言葉

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


先日の東和会の五つ盛について、シャチョーにお言葉、いただきました。

意外でした。

「これ、見せてもらった図案どおりだよね。
 図案どおりにできているのは良いんじゃないですか。」
という評価をいただけたこと。

そうなのか。
それはそれで良いのか。

図案はこちらです。

0z-東和会-1104-2



ただし、
「1個ずつの個性が強すぎて、5個を1つとして見たときに飛んじゃっている。」
「色の出し方がまだまだ。たとえば、ひまわり回廊はもっと黄色を主張させるべきだった。
 カラーで写真を撮りたいとは思わせない色の出し方だね。
 時雨も半小豆の方が中の黄色が目立って良かったかもしれない。」

そうですよね・・・。



色は・・・。どんな色にしたら良いか、持ててなくて、見失いがちです。
惑っています。




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黄味時雨で雷(いかづち)

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


行って参りました、東和会!

7月のお菓子です。

0z-東和会-1104

デザイン、ほぼオリジナルで頑張ったんですが、撃沈です!!

名取先生
「中央は、デザインの理解が難しい。
 朝顔は、朝顔に見えない。もっと普通に細かいしわがほしかった。
 いかづちは、時雨のあんばいが悪い。割れ方が悪い。
 夏豆はおもしろい。おいしそうだし、良いと思う。初めて見るデザイン。
 こういうのを5つ作れたらすごいけどな。」


森田先生
「中央は、練り切りで作ったので、角がとれてしまって難しかったと思う。
 左上のつるは、細切りの羊羹ではなく、グラスにした方がよかった。
 朝顔は、後で蒸さなくても良かったんじゃないか。
 斬新なデザインでこれからもチャレンジして頑張って下さい。」
と。

森田先生は、母校の日本菓子専門学校の恩師ですが、この春に退職され、
東和会でお会いするのもこれが最後みたい。
最後に製品を見ていただけてコメントをいただくことができて本当によかったです。

どうもありがとうございました。
先生のご健康と今後のご活躍をお祈りいたします!!!!!!




さて。

朝顔は・・・朝顔のドリルみたいな蕾を表現したかった。でも出来なかった。
悔しい。なんか、そうめんみたい。

夏豆は、結構好き。
会場でも割りといろいろな人に見てもらってたように思います。
お友達ののんちゃんも「かわいい!」って言ってくれました。

夏雲。これは、いま温めている企画の前哨戦みたいなもの。
まあまあかな。いつもながら大きくなってしまう。

そして、残りの2つ。ひまわり回廊といかづち

まず、「ひまわり回廊」
これは、旧明野村のひまわり畑とか、庭で育てたひまわりとか、
走馬灯のように思い出がめぐりながら作った「ひまわり回廊」。

名取先生が「理解が難しい」というのも、、、思い入れが強すぎたからかな。



そして、「いかづち」
イメージは、リア王の嵐のシーン。
娘たちの裏切りを知ったリア王は、稲妻が天を裂き、雷鳴が地に響きわたる夜の荒野を狂い、呪い、さまよいます。
だから、ダイナミックに割れた黄味時雨を作りたかった。
結構イメージどおりに割れたのですが、黄味時雨としてはNGでした。

リア王の稲妻を、良く表現できる良い黄味時雨が作れるようになりたいです。
技術以前に想像力もすべてが乏しいのだと思います。


明日、シャチョーにお言葉いただきます。
さて、どんな言葉をいただけるかな!!!



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希望の国のエクソダス

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


コマメが好きな作家さんの一人に、村上龍氏がおられます。

村上氏の本は、リアルでグロテスクな描写が結構あります。
以前、朝の通勤電車でこの方のある1冊を読んでいたら具合が悪くなって、降車駅の渋谷のホームで倒れたことがあります。
倒れたといっても、ホームのベンチまでよろよろ歩いて、人知れずぐったりしていた・・・(笑)。

描写はムカムカとても気持ち悪いのに、ストーリーが心に響いてしまって、訴えかけられてしまうんです。


さて、今回の震災について、ちょうど1ヶ月ほど前ですが、村上龍氏がニューヨークタイムズに寄稿した記事を読みました。
日本語訳こちら → 「危機的状況の中の希望」


またしても、心に響いてしまいました。
この場で紹介しようかどうしようか、1週間くらい考えて結局書いている次第です。


今日のブログタイトル「希望の国のエクソダス」は、村上龍氏の小説のタイトルです。
エクソダスの意味は「脱出」。
何年か前に読んで、ずっと心にひっかかっている1冊です。


この本の中で、中学生が国会でスピーチする場面があります。
「この国には何でもある。本当にいろいろなものがあります。だが、希望だけがない」
と。



村上氏は寄稿文の中でこう言います。

「今は逆のことが起きている。 避難所では食料、水、薬品不足が深刻化している。東京も物や電力が不足している。生活そのものが脅かされており、政府や電力会社は対応が遅れている。

だが、全てを失った日本が得たものは、希望だ。大地震と津波は、私たちの仲間と資源を根こそぎ奪っていった。だが、富に心を奪われていた我々のなかに希望の種を植え付けた。」



そして、1ヶ月という時間が過ぎました。
今も時は流れていて。



季節はめぐり、
花の季節は、ここではもう終わりのメッセージ。
緑の季節を呼んでいます。



お店のお菓子も 「花の詩(さくら)」は終了。
花の詩1


もうすぐ 「淡翠(たんすい)」が始まります。
04月-淡翠



前進が目に見えている部分と、そうでない部分がある。
少しずつでも前進していると信じている。
みんなで希望の種を育てようと。




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あじさい道明寺

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

少し前に終了したさくら道明寺にかわり、明日から、あじさい道明寺のスタートです!

あじさい3
あじさい2


これこれ、つやっつやのあじさい道明寺です。
中あんはこし餡です。


道明寺のお菓子がなくて、さみしいとおっしゃってたお客様、
ぜひぜひ!!!



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そして強くなれ。

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


昨日、お昼にファミレスに行きました。ちょっと久々。

こちらのファミレスでは、震災直後から2週間くらい、ヨーグルト、ドリンクバーのカフェオレなど、乳製品は切れていたようです。
最近、復活したようで恐る恐る、ヨーグルト付のランチを注文しました。

でも、やはり、ヨーグルトは違うデザートで代用となっていました。

ヨーグルト、牛乳。
当たり前に毎日口にしていたものたち。
夜に買い物するコマメは、スーパーでこれらの品に出会えないことが多いです。


和菓子屋さんでもお世話になる乳製品。


今、こうして出会えないことの後ろにある現実を認識しないといけないのだと思っています。

酪農家が原乳を絞っては廃棄し、絞っては廃棄し、、、身を切られるように辛いことを強いられているとは、テレビで知りました。

原発の避難区域となった地区。
そこには、牛舎の中で、つながれたまま餓死した牛たち。


何頭も何頭も何頭も。


それは、決して見たくない写真だった。


報道されているのかもしれませんが、餓死した牛たちのことをテレビで見たことはありませんでした。


そんな牛たちがいると聞いて、脳裏にイメージがよぎったとき、そんな現実は見たくない、知りたくないと思った。


でも、見なきゃいけない。知らなきゃいけないのだと思った。


見て、知ったところで、自分は何を背負おうとしているのか?
結局、何もできなくて、一過性の同情に過ぎないんじゃないか?

と、知ろうとする気持ちにブレーキをかけ、逃げようとする弱い心が持ち上がる。


何もできないかどうかは、知ってから先のこと。
何かを背負えるかも、知ってから先のこと。


無関心ほど、残酷なことはないのだ、と自分に言い聞かせる。
無関心ほど、非道なことはないのだ。


そして、写真を見る。


そこに写っているのは現実で。

取り戻せない過去になってしまった現実で。





強くならなきゃ。
そして、もっと強くならなきゃ。


和菓子 和空鉢の木 (有)宏陽
 年中無休 9:00~19:30 
 TEL : 046-275-4115
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 〒242-0006 神奈川県大和市南林間2-11-18

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イメージどおりに作れない

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

昨夜から、今月の東和会の製作に着手しました!

昨日は、
夕方、のーみそがすごく疲れているという感じだったので、
夜、残って作ることを迷いました。

が、
イメージははっきりしていて、計算上のサイズもばっちりだしているので、
いつものように時間はかかったりしないだろうと、疲れたのーみそに負けるなと、
1つ仕上げるつもりで臨みました。


ちゃちゃっと、試作版を作り、調整して、材料を着色して、提出版を作ろう、
10時前、、、9時半には帰ろうと決めて臨みました。

が、甘かった。です。
そもそも一部、練りきりの按配が良くなくて、少々時間を費やし
試作版を作ってみたら、「No!」
イメージとまたーっく違う形になってしまいまいした。
イメージが□なら、できたのは○です。


これは・・・この疲れたのーみそと体で続けても厳しい。


そこで、試作版から反省と課題を出して、対策まで立てて帰ることにしました。
製作は、夕ご飯食べて、寝てから仕切りなおしです。


そう言えば、図案をシャチョーに見ていただいたとき、シャチョーはまたしても
「へ~、いいんじゃない。おもしろいんじゃない。個性的で。」って
笑顔でしたから、お見通しだったんでしょうね。

とっかかりで、「ひっ!」ってなること。


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いただき餅(さくら)

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

今日の大和市は雨、風の日です。

毎年、桜が咲くと少なくとも必ず1日は、こんなお天気の日があって、桜が散っちゃうと心配します。

けど、儚げなくせに、結構、強いんですよね。
翌日、心配していたほどには散っていない、ということが結構あります。

「自分の散り際は、自分で決める」

とでも言いたげな、桜の花。


コマメなんかよりずっとずっと長く、自然とともに生きている自然の一員。



年年歳歳花相似(ねんねんさいさい はな あい似たり)
歳歳年年人不同(さいさいねんねん ひと 同じからず)


「(昔、ここの花見を楽しんだ人達は既に亡くなり、今我々が花の散るのを見て嘆いている。)
 毎年、花は同じように美しく咲くが、この花を見る人々は毎年変わっている。

という人目線での、人生の儚さをうたった詩。

なるほど。
では、時代を超えて人々の生活を見守ってきた桜の樹からしても、人生はまるで桜の花びらのように短いのでしょうね。

桜の樹からすれば、

 年年歳歳人相似(ねんねんさいさい 人 あい似たり)
 歳歳年年花不同(さいさいねんねん 花 同じからず)


「いつの時代でも、人は苦難にあっても同じように懸命に生きるが、
 これらの人々を見守る花(一輪一輪)は、毎年変わっている。」

というところでしょうか。

今朝、

 神戸の北野天満宮の桜が、阪神大震災のときにも無事に残り、神戸のまちの復興をずっと見守ってきた

なんてテレビ番組を、チラッとみかけて、この漢詩を思い出しました。

北野天満宮の桜は、阪神大震災より以前から、ずっとずっと長いこと神戸の人々の生活を見守っていて、人が立ち向かい、乗り越えるさまを、時代を超えて見てきたと思う。


うちの近くの桜の樹もそうなんだと思う。


03月-頂き餅3
これは、いただき餅です。

古(いにしえ)の宮中行事に由来するお菓子で、
幼子の健やかな成長を願い、供されたものが始まりと言われています。


中に一口サイズの柔らかいお餅の入ったお菓子です。

あんは、滑らかであっさりとした甘さのこし餡と、
桜の風味ときれいなピンクが嬉しいさくら餡です。

03月-頂き餅2

こし餡が、桜の幹。
さくら餡が、桜の花。

そんなイメージで、今の季節にぴったりかな。

03月-頂き餅1.bmp



毎年、涙がこみあげてくるほど、美しく咲いてくれる桜に感謝です。



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お花見のお供にしてください。寄せ団子。

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。


寄せ団子、始まってます!
10月-寄せ団子1s
黄な粉と黒胡麻の仲良し寄せ団子です。

アン入り道明寺の餅(団子)に、黄な粉と黒胡麻です。

なんか、お腹がぽっこりの丸々したカワイイ子に見えるんです。
お花見のお供にぴったりの寄せ団子です。


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のどかな春の良い一日

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

今日は嬉しいことがたくさんありました!

工場のお仕事をたくさん手伝わせてもらいました!!!!

年末に職場研修に来ていた国際フード専門学校のMIUちゃんが来てくれました!!!!

帰りの電車で偶然、大好きな人に会っちゃいました!!!!


前の職場で仲良くしてくれたセンパイがインターネットラジオのDJデビューを、まさに今日、果たしました!!!!


桜餅3個、豆大福2個、どら焼きなどなどたくさん和菓子が食べられました!!!!!!


そして、今日はたっぷり寝られそうです。



さて、工場のお仕事で今日印象的だったのは、初めて柏餅の生地をこねさせて頂いたのです。

ところが、学校でならったのとも、前のお店のとも、感触がまったく違うので、
計量ミスしたんじゃないかと、おそるおそる
「これ、、、だいじょうぶなんでしょうか・・・。」
と。

「いいんじゃないですか?」って、けろっと言われちゃいました。

ほえ~と安堵する。

この生地のこの感触が、あの食感、あの腰の良さにつながっていくんだとしばし感心しておりました。

そして、また買ってしまいました。柏餅。

おいしい。
しみじみ。


MIUちゃん、写真アリガトー!!!!また来てね!!!!!


DJデビューのセンパイは、同じプロジェクトでお仕事させていただいていた。
ある日、コマメが「和菓子職人になりたいから、この3月で会社辞める」と伝えたら、
「良いねぇ。私も子供の頃からやってみたかったこと、やってみようかな。」と言ってくれた。

そして、10日くらい経った頃、「私も願書出したよ~♪」と、声優の学校に通うことを決めたのだと。
あれから何年も経ちました。
そして、このたび、DJデビューを果たされた。
努力家なんだ。エライなぁ。
コマメもがんばるし、センパイのこと、ずっとずっと応援してます!!!


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端午の節句のお菓子、注文受付スタートです!

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

端午の節句のお菓子のご注文、受付開始いたしました。

五月空セット
出世鯉

お子様のお名前をお付けできます!!

数量限定ですので、お早めに!!


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配達デビュー

こんにちは!!
和空鉢の木 社員Zの職人魂コマメです。

今日は、シャチョーと一緒に、お得意様先に配達に行きました!

とってもお天気の良い日で、ドライブ日和でした?!
道々、桜がちらほら咲き始めていて、久しぶりになんだかほっとしたような気がしました。

配達は、シャチョー一人でかと思ったら、
「今度から行ってもらうから、今日は一緒に行くからね。」
と。
ただついていくだけでいいのかと思ったら
「運転してね。」

え。やですよ。人乗せるの。なら、一人で行きますよぉぉ。

って、ほんとに言いました。

「なに、言ってんの。はい、免許証もって。行くよ。」

うべー;_;

とりあえず、無事に行って帰ってこられました。
やですよ。シャチョーの命預かる気なんてないですよぅ。
次からはどこでも一人で行きますから;_;

とりあえず、マニュアル車の免許もっといて良かったです。
これからは、配達で少しは役にたてそうです。


配達デビューで、配達したのは、定番・看板・人気商品の「とら焼き」他のお詰合わせとお赤飯。

00月-とら焼き


とら焼きは焼きたてを ベテラン美人職人Bさんがご褒美でくれました。へへ。
焼きたては、フワフワで卵の香りがふわ~っとしていて、もお、たまらないです!!!

できれば、お赤飯も・・・。



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手作りの和菓子から広がる 美しき、愛しき 日常を 社員Zの職人魂コマメが綴ります

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